Блиц-хачапури

Спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт «Хачапури». Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофе — просто находка!
 
Ингредиенты:
 
Сыр твердый (тертый) — 200 г
Укроп (зелень) — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана — 200 г
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
 
Время приготовления: 20 минут
 
Количество порций: 5
 
Рецепт «Блиц-хачапури»:
Все продукты из списка выкладываем в глубокую тарелку: натертый сыр, два яйца, сметану, мелко нашинкованную зелень или укроп и две столовые ложки с большой горкой муки. И, конечно же, не забудьте сыр! В нашем случае, лучше всего подойдет Маасдам, он очень ароматный, и как нельзя лучше украсит наше блюдо!
 
Тщательно смешиваем содержимое тарелки до однородной массы, но без фанатизма. Не нужно ничего взбивать. В этом и состоит вся прелесть рецепта. А результат — просто фантастический! Вы убедитесь в этом сами.
 
Далее наливаем в сковороду немного растительного масла и выкладываем сырную массу. Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне. Одну сторону следует обжарить с закрытой крышкой, затем аккуратно переворачиваем на другую сторону наше Хачапури и жарим уже без крышки. В общей сложности на жарку уходит 12 минут.
 
Последним этапом выкладываем на тарелку получившееся блюдо, разрезаем на ароматные
кусочки и наслаждаемся быстро приготовленным и вкусным лакомством!
Блиц-хачапури
Редакция портала не несет ответственности за комментарии и материалы пользователей, размещенные на сайте volga-samara.ru
Регистрационный номер и дата принятия решения о регистрации:
серия ПИ N ТУ63-00937 от 23 мая 2018 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.
Учредитель: ИП Сидоренко Вадим Олегович
Главный редактор: Егорова Галина Константиновна
‭Телефон редакции: 249-68-68.
Почта: gazetavolgasamara@gmail.com
Адрес редакции: 443001, г. Самара, Ленинская, д. 168, офис 601.
Возрастная категория сайта 16+
Scroll Up